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鸡肉掘金

掘金是酥脆的金皮中的多汁鸡肉。阅读更多关于掘金……受世界各地喜爱和烹饪的流行美式菜肴是鸡肉掘金。在家里，他们很容易快速地准备。这道菜的特色是真正的食欲脆皮和里面最嫩的鸡肉。19世纪的掘金，美国淘金者称金条。一块金色的果皮在肉上，因此得名。从这样的菜中脱颖而出，超越人的力量，它是如此的胃口。

也许特别健壮的健康饮食拥护者会把麦当劳或其他"餐饮"的掘金算作快餐，不完全有用的菜肴。但是，如果你尝试在家里做饭，那么这道菜的危害将大大降低。掘金自制已经是一种不同的，更优质的享受。有不同的方法来准备鸡肉掘金，没有油，盐，脂肪，在烤箱。使用天然产品将使掘金成为具有完全允许的卡路里的菜肴。尝试掘金，食谱可以根据口味和卡路里来挑选。为了减少它，在微波炉中煮掘金，在烤箱中煮掘金而不是黄油。对于更丰盛的食物爱好者来说，平底锅里的经典掘金会合适。

所以，如何做掘金。家庭食谱涉及此类手术。首先，将鸡肉碎屑倒入面粉中，然后倒入鸡蛋和面包中。使用不同的面包可以改变食谱。面包可以由面包屑，薄片，干面包屑和碎饼干组成。可以随意将干香料，蔬菜，推坚果甚至大蒜洋葱添加到面包中。

通常，掘金是通过在锅中油炸制成的。与此同时，你不需要刺痛植物油，但你需要充分加热。最好让黄油完全覆盖掘金。该过程的照片在网站上。为了加快这个过程，将掘金放在锅里。将鸡肉放在一起，以免它们彼此接触。在锅里烤大约七分钟。热掘金首先需要放在纸巾上，以便能够脱下多余的油。所以准备好的菜不会太油腻。为了使掘金变得清脆, 它们需要稍微冷却一下. 如果在烤箱中煮掘金，则应预热至200度。准备时间约二十分钟。

为了使有关如何烹饪掘金的图片更加完整，我们将分享经验丰富的烹饪师的一些建议：

-最好不使用购买的面包屑，而是自己制作干面包屑；

-为了使掘金具有饱和的颜色，可以在面包中添加一些辣椒；

-为了使用面粉覆盖肉类，应将肉块与盖子放在容器中，然后用面粉浸泡。摇动一个封闭的容器；

-如果使面包层变薄并在烤箱中煮熟，那么真正的饮食掘金就会产生；

-鸡肉片如果被击退一点，准备得更快。