克罗地亚语

克罗地亚美食的美味，有用且非常多样化，因为它结合了两个"姐妹"的烹饪传统-地中海（以海鲜的使用为基础）和中欧，以及简单但营养丰富的strudel和schnicels。

此外，克罗地亚和自然也很幸运。最纯净的海水为当地人提供了贻贝，牡蛎、虾、小龙虾和各种鱼类。田野和森林还为克罗地亚美食做出了贡献，用蜗牛，水果，橄榄油，芦笋以及蘑菇，蔬菜和各种香料丰富了它们。

除餐厅外，还可以在克罗地亚的一家传统小酒馆用餐，该小酒馆被称为"konobe"，那里必须有壁炉，食物仅由实际生产的家用食品制成。如上所述，克罗地亚美食的食谱与其他国家的美食有很多共同点。这就是为什么"Sarma"卷心菜的炖叶来自土耳其，而"Manistra"（蔬菜汤）非常类似于意大利的"Minestrone"。一定要带上当地的达尔马提亚火腿，羊奶酪和辛辣的辣椒粉。章鱼沙拉作为小吃是完美的。

最美味的白肉鱼被认为是比目鱼和蝎子鱼。例如，一道名为"Brodet"的菜是用几种鱼制成的，这些鱼被切成碎片，然后用洋葱油炸。之后，她在陶器中用小火煮熟，并添加了欧芹、大蒜、番茄和月桂叶。这道菜由玉米粉制成"Palenta"。此外，还可以尝试其他来自海鲜的kushanya，例如烤鱿鱼，带有海gad的意大利面条和rizotto的墨鱼。

至于肉类菜肴，在克罗地亚，用烤制的小型Kolbaski "Sevapsisi"和"Kebabs"非常美味和便宜。通常可以观察到整个猪或羔羊在煤炭上缓慢旋转。对于比萨饼爱好者来说，这里也是真正的分裂。

在糖果艺术方面，克罗地亚美食的食谱与东方国家的民族传统有很多共同之处。最受欢迎的甜点之一被认为是"Strudel"，里面装有坚果和蜂蜜。这是土耳其pahlava和匈牙利苹果strudel的奇特组合。作为大多数餐馆的甜点，您可以使用巧克力，果酱或核桃提供冰淇淋，蛋糕和薄煎饼。

在克罗地亚的酒精饮料中，当地的淡啤酒非常受欢迎。此外，这里生产大量白葡萄酒和红葡萄酒，其中大部分是由土著居民消费的，并且没有进入其他国家的柜台。有趣的是，当地酿造的葡萄酒并没有以花束的特殊微妙性而著称，也没有在这里制作具有多年耐受性的饮料。但是，这种葡萄酒确实具有明亮，饱和的风味和无与伦比的风味，并带有明显的花朵或果味。