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爱尔兰人

爱尔兰人...

爱尔兰美食的一个显着特征是其惊人的简单性和不耐烦。爱尔兰美食的食谱充斥着简单而天然的产品。爱尔兰国家烹饪传统的主要内容是健康护理,因此爱尔兰美食仅使用新鲜和天然食品,主要是当地生产的食品。

在爱尔兰,精美的牧场为养牛业提供了积极发展的机会,因此爱尔兰美食食谱中的主要产品是肉类和乳制品。爱尔兰人主要吃羊肉。是羊肉成为传统菜肴爱尔兰炖菜的基础。

爱尔兰和农业环境同样有利。土豆是在当地田地种植的主要农作物。另一方面,土豆是爱尔兰美食中的主要产品。它包括各种汤,馅饼,面包,馅饼和面包。

在爱尔兰,甚至用马铃薯制成马铃薯。爱尔兰美食的传统菜肴被认为是"colcannon"。它是用土豆制成的,更确切地说是用土豆泥,卷心菜,洋葱和各种调味料制成的。类似的菜肴是"champ",只是用少一点粉碎的马铃薯制成,然后添加绿洋葱,牛奶,黄油胡椒和盐。根据这些爱尔兰美食的食谱,我们可以得出结论,这里的所有菜肴都尽可能简单,但同时又令人惊讶的美味。

爱尔兰的湖泊中有各种各样的鱼类,它们被大量用于烹饪爱尔兰美食。在鱼类中,最受欢迎的是鲑鱼,鲈鱼,鳟鱼,派克和鳗鱼。除鱼类外,爱尔兰美食的食谱还大量使用各种海鲜,例如龙虾,虾,贻贝和牡蛎。爱尔兰最受欢迎的海鱼是黄貂鱼。坎巴拉,鳕鱼,鲭鱼和鲱鱼。

爱尔兰美食食谱的一个显着特征是它们积极使用藻类,尤其是红色。通常,藻类与土豆泥混合,结果是一道美味的菜肴。被称为"珍珠苔藓"的藻类也同样常见。它们主要用于新鲜和干燥的形式。

爱尔兰美食的食谱长期以来以烘焙和其他糖果而闻名。传统烘烤被认为是"farls"。它是用小麦粉烘烤的,其中添加了燕麦片。有趣的是闹剧的形式。他看起来像圈子的四分之一。实际上,这个名字来自这里:在翻译中,"farls"的意思是"四分之一"。

苏打面包在爱尔兰人中非常受欢迎。它具有不寻常的酸味,通过在酸面团中使用气味而出现。如果爱尔兰美食的传统食谱缺少马铃薯面包,那会很奇怪。通常在猪油上冷食或烤食。以这种形式,它成为爱尔兰早餐的重要组成部分。另一种面包-婚姻婚姻-是水果面包。通常将其与黄油一起喝茶。

传统的爱尔兰饮料是搬运工-一种当地啤酒,爱尔兰人为此感到非常自豪,并将其存储为oka的顶峰。真正的搬运工是黑色和牵引力。

这只是爱尔兰美食秘密的一小部分。乍一看,她对食谱的简单性和简单性感到惊讶,但是通过她最亲密的约会,她对自己最好的菜肴给予了非凡的享受。