巴基斯坦的

巴基斯坦伊斯兰共和国的意思是"干净的土地"，位于南亚地区。目前，按人口计算，巴基斯坦是世界第六大国家。

此外，巴基斯坦有99％的居民信奉伊斯兰教，这是仅次于印度尼西亚的世界第二个伊斯兰国家。巴基斯坦与伊朗，印度，中国和阿富汗接壤。

这种古老的邻国必须在巴基斯坦青年国家的文化中留下深刻的印记，这种文化只是在20世纪中叶才形成的。

但是，我们不会低估巴基斯坦土著人民的古老传统。历史学家证明，在现在的巴基斯坦，已经出现了最古老的人类文明哈拉皮亚。

后来，雅利安人来到这个领土。在亚历山大大帝的伟大征服运动之后，雅利安文化与希腊人的民族传统融为一体。起源于古代巴基斯坦的库山王国被认为是该地区佛教的摇篮。

伊斯兰教在公元8世纪左右取代了佛教。此后，巴基斯坦境内没有其他宗教信仰。在19世纪，巴基斯坦是英国的殖民地，与印度土地合并为一个领土，称为英属印度。

巴基斯坦人民的丰富历史一方面表明了巴基斯坦文化传统的多面性，另一方面表明了独特性和特性。巴基斯坦美食的大多数食谱与印度的国家美食相似。

这完全不足为奇。巴基斯坦长期以来一直是一个自称印度教的印度社区。在巴基斯坦美食中，你会毫不费力地遇到印度著名的美食，例如Roti，Chapati，Puri和Naan的面包。

巴基斯坦人喜欢烹饪各种咖喱并用新鲜出炉的玉米饼食用。巴基斯坦美食的食谱经常将印度如此流行的豆类作物用作扁豆。著名的巴基斯坦达尔（Dal）或达尔（Dhal）是用印度食谱制成的扁豆制成的。

在巴基斯坦，他们自称是穆斯林，因此在巴基斯坦美食中经常使用鸡肉，牛肉或羊肉作为肉食谱。同样受巴基斯坦居民欢迎的是Sabzi香料蔬菜和必不可少的"亚洲面包"Chawal大米。

巴基斯坦美食在烹饪和食用各种调味料方面采用了印度姐妹的传统。由于辣椒辣椒和辛辣辣椒，由于Masala酱汁，没有巴基斯坦美食的菜肴会很辛辣。

Masala从印度来到巴基斯坦。它是调味料的通用名称，由各种草药和香料的混合物组成。每个女主人可能都有一些Masala自己的食谱。在一个家庭中，他们以更敏锐的方式受到爱，在另一个家庭中，他们以更甜蜜的方式受到爱，因此每个人都按照自己的口味做Masala。

在巴基斯坦城市的街道上，你总是会遇到改装成移动厨房的手推车。通常，Samosa和Tikki更受欢迎，他们在你眼前制造。Tikka是主要用明火烤的鸡肉，有时使用羊肉或牛肉。

Tikku可以包裹在新鲜烘烤的玉米饼中，也可以与米饭配菜和新鲜蔬菜沙拉一起食用。在巴基斯坦国家美食中，烤肉串被认为是常见的菜肴。巴基斯坦最著名的烤肉串称为Shish-kebaba或Shami-kebab。值得一提的是Corm和Sag-gosh的肉咖喱。Sag-gosh是菠菜酱中羊肉咖喱的古老食谱。

巴基斯坦人和所有亚洲人一样，制作令人难以置信的美味糖果。通常在巴基斯坦的甜点中加入坚果，浆果，水果和蜂蜜。巴基斯坦人喜欢用糖浆，奶油和面粉制成的著名的Mitai糖果与豆蔻一起喝黑茶。