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泛亚的

泛亚的...

泛亚洲美食属于烹饪融合的当前流行方向。新的方向出现在20世纪70年代。

这描述了世界烹饪新时代的开始。在20世纪上半叶,毁灭性的战争,民族冲突和革命激发了世界,特别是工业化国家。

因此,人们只是没有时间去思考美食、美味佳肴或征服新的烹饪巅峰。主要任务是为自己和亲人提供营养食品,以工作和重建家园,土地和国家。

在70年代初期,人们终于为自己提供了喘息的机会,并决定再次将目光转向精致的烹饪和美味佳肴。当时,欧洲人开始发现亚洲国家。数百名欧洲游客前往印度,泰国,中国和日本,以了解当地文化并保留亚洲美食。

许多人对亚洲食物的味道,气味和颜色的不寻常组合感到震惊,以至于他们决定采用亚洲美食中最著名的食谱。因此,在欧洲,后来在美国,出现了第一批印度和日本美食餐厅。

然后更多!现在,大多数亚洲国家的传统和民族美食的混合体都出现在泛亚洲美食的食谱中。尚未完全确定哪些国家是Panazia概念的一部分。

有些人认为Panazia是一个包括亚洲所有国家在内的地区。但是,大多数烹饪泛亚美食的厨师仅限于南亚和东南亚的食谱。泰国、老挝、越南、印度、马来西亚、柬埔寨、韩国、中国以及当然还有日本的民族菜肴被认为是泛亚美食食谱的黄金中点。

所有泛亚美食的主要特征可以被认为是烹饪中使用的成分。并不是每个欧洲人都能理解亚洲菜肴的原始味道或气味。谈谈泛亚美食食谱如此丰富的调味料、香料和香料。

此外,亚洲人习惯于在菜肴中添加各种黄油,例如椰子脂肪。为了适应亚洲美食,厨师开始改变最初的烹饪食谱,最终开始制作构成泛亚美食的作者菜肴。

除了大量的香料和香料外,泛亚美食的主要特色还包括以下内容。几乎每道泛亚美食都是在著名的Vok锅中煮熟的。

这个煎锅不同于我们所有人,它的大小和形状都很熟悉。她走到更深的圆锥形碗里。将油倒入锅中,并在明火下尽可能快地煮熟所有成分。这种烹饪方法可以实现菜肴的特殊味道。

在泛亚美食中,餐桌上的饭菜没有明确的规定。所有餐点同时供应。这与亚洲传统直接相关。在亚洲,通常将米饭作为主菜。小盘子里有小吃和调味料。

人们认为,通过这种方式,所提供的食物可以同时打开其所有风味,而无需逐盘逐一打开。鲜艳的油漆,异国风味和难忘的味道。这是泛亚美食的所有魔力。