斯洛伐克共和国

斯洛伐克的国家美食具有满足感和谦逊感，其形成和形成受到奥地利，匈牙利和巴尔干烹饪传统的影响。正是这一事实使斯洛伐克美食的许多民族菜肴更加辛辣且在某种程度上更加有趣。

与斯洛伐克的任何斯拉夫国家一样，肉类被广泛使用，猪肉和鸡肉特别受欢迎。许多斯洛伐克人最喜欢的菜肴被认为是带有土豆叶和香槟的狂欢者，称为SpišskaPohutka。此外，用鹅肉制成的菜肴很常见：例如，这只家禽的烤牛肉和肯德利克或鸭子用酸菜制成。

肉类种类繁多-熏制，炖制，油炸或煮熟。在这个国家，一定要尝试Pecheno veprevo膝盖（烤猪腿）。虽然斯洛伐克菜的许多食谱不是原始的当地食谱，而是捷克食谱，但它们在这个国家生根很多，以至于获得了国家法规。

斯洛伐克人只是崇拜鱼和任何基于它的库沙尼亚。幸运的是，这个国家拥有众多的河流和湖泊，可以利用这些居民的水库。鳟鱼被认为是最美味和最有价值的鱼，是传统斯洛伐克午餐的重要组成部分。

一定要带走当地的第一道菜，这些菜肴具有无与伦比的香气，美味惊人。斯洛伐克美食的食谱不是一千个：有蔬菜，肉类，奶酪，蘑菰甚至大蒜汤。

关于配菜，也可以说它们数量众多，主要是各种斯洛伐克美食，以土豆和其他蔬菜或根菜为基础。此外，在这里你可以找到许多不同的楔子，酿酒师和饺子，这些通常与奶酪，辣椒粉和培根一起食用。最常见的菜肴之一是Halushki（带有brynza的halushka）。

斯洛伐克的糕点和各种糕点非常美味。这可能是由于奥地利传统的直接影响。斯洛伐克女主人一定会给你提供带有桃子的煎饼，以及任何菜肴的绝佳小吃-大蒜和黄油甜甜圈，称为Longoshe。

关于酒精饮料，我们可以说当地葡萄酒虽然便宜，但质量相当高，因此需求增加。Rachenska Frankowka，Green Velteliner和VlašskiRiesling等品种值得特别关注。香槟酒在质量上也不逊色。

但是，斯洛伐克人最喜欢的饮料是啤酒。最受欢迎和最美味的品种包括名为Sharish和Topwar的泡沫饮料。令人惊讶的是，当地啤酒是如此美味，因为它是在斯洛伐克第一个城市出现的时候开始酿造的。

此外，当地伏特加酒以及通常坚持使用杜松的tin剂也值得注意。这种饮料被称为Borowicka，在国外广为人知。