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由肝脏和猪血制成的香肠

1个部分


在terk 2上摩擦猪肝并将其擦过gretho,以免留在它们中。然后切碎600克猪肉脂肪和6个鳞茎。把它放在锅里,在火上油炸,直到洋葱变软。然后与肝脏溷合,放盐、肉豆蔻、马约拉纳和略多一杯猪血。好好搅拌这一切,打开你的胆量,把它们放进水里,不要完全沸腾,但只有几次沸腾。当你需要吃掉它们时,只在锅里的油中烤它们,然后放在桌子上,直到他们原谅了。

肝脏猪-2个,脂肪-600克,洋葱-6个,盐味道,肉豆蔻味道,马约兰味道,血液-1杯