商人

那么，如何准备这些商品呢？清洗，洗净的肠子是预先浸泡的。带洋葱的肉通过屠夫。将尖顶切成小立方体，或通过带有大晶格的屠夫。加入推大蒜、石榴或巴巴里斯、肉桂、丁香、啤酒花-suneli、黑胡椒。肉末可以很好地洗净，填充胆汁，包扎末端并弯曲马蹄椰子。将商人串在转盘上，在炽热的煤炭上烤。你可以用加热的脂肪在锅里煮沸。向商人提供tkemali酱，洋葱，切成戒指的新鲜蔬菜。