焦糖橙子

16个部分
2小时45分钟

首先，橘子需要很好地洗净，用纸巾擦干，然后用大约半厘米厚的杯子切开。在一个小锅里，将水煮开，将杯子浸入沸水中几分钟。这是必要的，所以所有的苦味都从橙子里出来。然后将橙色杯子从水中取出，撒在纸巾上，等待它们变薄。你可以通过用湿巾促进水分来帮助这个过程。在锅里，将一层糖铺在底部，放在一层橙子上，然后再次用糖浸泡。继续将橙子分层，与糖交织。当橘子被布置时，糖的残留物从上方入睡。我们将橙子倒在一升水中-它可能稍小或更大。这里最重要的是橘子完全被液体覆盖，但不需要额外的水分。用未来的美味把锅放在中火上，煮沸。之后，将加热减至最小，并将橘子保持在沸腾的糖浆中约
1. 5小时。橙皮必须变得透明和柔软。将橘子从糖浆中取出，分解成纸层。让橙色杯子冷却。此时将烤箱加热至100度。把橙色杯子放在那里20分钟。他们需要放在面包纸上。每隔几分钟，看看橘子--它们很容易磨损。焦糖橙子准备就绪！等待他们降温，你可以把零食放在桌子上。这样的橘子很好地存储在普通的玻璃罐中。甜茶会！