菠菜煎饼

14个部分
1小时

如何用菠菜烘烤煎饼？准备产品。

如果你有冷冻菠菜，他需要有时间解冻。如果是新鲜的（像我一样）-需要在自来水下很好地冲洗，撕掉多余的茎干，并在水中变白15秒，然后进行良好的挤压。

现在切碎了。如果您愿意-您可以使用浸入式搅拌机研磨菠菜。如果有一个固定搅拌机-也很好。我们需要把叶子磨得很好。将菠菜和鸡蛋放入搅拌机碗中，切碎好。

加入糖、牛奶和面粉，再搅拌一下。逐渐加入面粉，小部分，专注于所需的面团一致性。考虑到面粉可能需要稍大或更少的事实。

检查测试的一致性-它必须像薄煎饼一样液体。

加入植物油，搅拌离开面团10-15分钟--让面粉中的粘合剂膨胀。

开始烤煎饼。平底锅加热良好，在油炸第一煎饼之前，用植物油冲洗（然后不需要，因为我们在面团里有黄油），倒在面团地板上，快速绕圈将面团散布在锅里。在低于平均水平的火上烘烤煎饼。

将煎饼翻转到另一侧并准备就绪。接下来，以同样的方式烘烤所有的煎饼。

这些是"；绿色"；。我得到了15件。你可以和酸奶油一起吃饭，你可以把任何馅料包好。原来是一道明亮，美味和芳香的菜肴。

享受你的饭