热西红柿和虾三明治

4个部分
35分钟


1. 将面包切成1厘米宽的切片，两侧涂上植物油，放在羊皮纸上。

2. 虾在沸腾的盐水中煮3分钟。将虾切成碎片，冷静下来。留下一些装饰品，其余的则清理干净。

3. 清洗西红柿，切成薄杯。

4. 将奶酪磨在大磨石上。

5. 在面包的每个片上，分层布置：普罗旺斯草-奶酪-西红柿-虾-奶酪-普罗旺斯草。

6. 将烤盘放在加热至170°C的烤箱中7-10分钟。

7. 将现成的三明治放在盘子上，用生菜叶子和未加工的虾装饰。