Brusketta与鲑鱼

4个部分
10分钟

如何用鲑鱼做brusketta？准备产品。Brusketta通常在白面包上煮熟，使用面包或chiabattu。但总的来说，任何你喜欢或存在的人都会合适。作为一个暗示，采取任何软奶酪-奶油，凝乳，最好没有添加剂，以免堵塞鱼的味道。除了奶油奶酪，还可以添加一些明亮的奶酪，如布林奶酪或山羊奶酪。

将面包切成约1厘米的厚度。如果你有面包，然后对角切片，使碎片变得更真实。在两侧的干锅中烤面包一分钟-它必须变得清脆。你也可以使用烤锅，或者在烤箱里烤面包。如果需要，用黄油将面包的一侧调味，然后碎片变成红润。

将两种奶酪溷合在一个薄荷中，然后用勺子或叉子搅拌均匀。必须产生均匀的质量。如果你有时间和欲望，你可以用搅拌机搅拌奶酪，使胶水变成空气。我花了叉子。

将面包片冷却，然后将奶酪涂在厚层上。

把鱼放在上面。她也不后悔，馅料一定很多。我在切片中摄取了小蜂窝样本，但一般来说，其他任何红鱼--鳟鱼、凯塔、鲑鱼、驼背都是合适的。您可以同时摄取咸味和腌制，切片或一块。你也可以自己给鱼撒盐。

用任何一种风味的蔬菜装饰带有鲑鱼的brusketta--菜根、欧芹、绿洋葱、罗勒。也可以添加樱桃番茄，橄榄，柠檬。把盘子放在桌子上. 享受你的饭