锅里有蔬菜的布尔古尔
3个部分30分钟
Bulgur-1 stak.,水-2 stak.,洋葱-1 st.,胡萝卜-1 st.,保加利亚胡椒-0.5 st.,西红柿-2 st.,绿色豌豆-100克,大蒜-2齿。,植物油-20 gr,盐-口味,香料干燥-味道,蔬菜-
如何在锅里用蔬菜做牛排?为此准备必要的成分。蔬菜的成分可能最多样化。可以按比例更换或更改某些东西。以你的口味为导向。可以使用冷冻的绿色豌豆。
将洋葱和胡萝卜清洁后在自来水中排出污染物。将洋葱切成薄片。胡萝卜可以磨碎或切成薄片。
将甜椒和西红柿洗净。用杯子切西红柿。将保加利亚胡椒切成小片。
取一个方便的深锅做饭。将它加热到热状态,倒入一些植物油。放下切碎的洋葱和胡萝卜,在小火上油炸2-3分钟。不要忘了防止蔬菜被磨损。
将它们吸入锅中,与蔬菜搅拌并一起油炸3-5分钟。Bulgur会稍作调整。
然后将绿色豌豆和甜椒放入锅中。冷冻豌豆不一定预先除霜。
将热水倒入锅中。加入一些盐和香料。把一切都溷在一起。分解西红柿杯。盖上锅盖,用小火煮约20分钟。
在烹饪过程中,bulgur吸收水并增加尺寸。他会变得柔软。
将所有东西搅拌并与托拉一起食用。 享受你的饭