鳄梨和凝乳奶酪三明治

4个部分
25分钟

凝乳奶酪可以用融化的奶油奶酪代替。或者在凝乳奶酪中加入切碎的绿色蔬菜（农作物，欧芹和绿洋葱）。或者用奶酪和蔬菜。如果你愿意，你可以用橄榄油从两侧烤面包。可以像我一样使用全麦面包作为主食，也可以使用普通的白色面包或烤面包。Borodin面包也很合适。另一种烹饪这种小吃的选择：鳄梨在搅拌机中清洁和磨碎，添加1 p。柠檬汁，或用叉子侵蚀水果。购买合适的鳄梨是非常重要的。它不应该太柔软，皮革在按下时不应该失败。但必须弹起。因此，最好购买坚硬的水果绿色，并在庆祝活动之前在家里给他剂量。如何正确存储鳄梨：-需要将其存储在纸袋中。在传统的塑料袋中，鳄梨会很快变质。-在袋子中加入苹果。它释放出加速鳄梨成熟的乙烯气体--在温暖干燥的地方储存鳄梨更好。

如何制作鳄梨和凝乳奶酪三明治？准备食材。面包适合任何人-面包，小麦，黑麦，全麦，就像我一样。即使是减肥面包也可以吃。购买凝乳奶酪类型为Almette、Hochland、Violette等。

将面包切成约1厘米厚的切片，在干燥的煎锅中从两侧或烤面包机中煮熟。你可以跳过这个步骤，但是用脆面包三明治会变得更美味。

每片面包都用凝乳奶酪冲洗。

柠檬切成薄杯。将每个杯子切成两半。

鳄梨切成两半，去掉骨头。然后将水果从果皮中清除。用薄片切肉。对于4个吐司，鳄梨的一半就足够了，整个胎儿就足够了8个三明治。鳄梨可以用柠檬汁倒掉，以免变暗。这取决于你的胎儿有多柔软。如果鳄梨成熟但足够有弹性，那么它们不会很快变黑。柔软的水果变暗得更快，破坏了小吃的外观。

将鳄梨片放在凝乳奶酪上。在每个三明治上加入柠檬片。将三明治撒上盐和胡椒粉。用生菜叶子或蔬菜装饰，然后放在桌子上。

享受你的饭