用大蒜和鸡蛋奶酪制成的犹太小吃

8个部分
20分钟

如何用奶酪制作犹太小吃？首先，准备必要的成分。鸡蛋取大选择。如果鸡蛋很小，最好拿出4件。在小型"；友谊"；、"； Yantar"；等细条中，需要的是不是软的而是硬的。

将鸡蛋煮熟（煮沸后约10分钟），冷藏，清洁并在中磨碎。

融化的原料也磨在中磨石上。为了使凝乳更容易摩擦，并且不会扩散到整个凝结物中，必须在冰箱中预先冷却20分钟。

在沙拉中，结合磨碎的鸡蛋和融化的原料，蛋黄酱，通过大蒜压榨。每个人都略加盐和胡椒粉。

将所有东西彻底搅拌。小吃的一致性可以根据你的口味来调节。如果质量变得干燥，则在其中添加更多的蛋黄酱。

用奶酪和大蒜鸡蛋制成的现成小吃可以立即送上餐桌，用油和绿树枝装饰。或者用新鲜或油炸的面包片，饼干杯或新鲜蔬菜来食用：西红柿，黄瓜，甜椒等。剩下的零食存放在冰箱中密封的容器中不超过3天。 享受你的饭