File sudaka在烤箱的铝箔中

4个部分
25分钟

Sudak的菲拉需要预先解冻，留在冰箱里过夜。在碗里溷合酸奶油和芥末。第戎和普通的俄罗斯芥末也非常适合这里。

清洗新鲜的农作物，从水中摇晃。细细摸。加入酸奶油和芥末。搅拌。

用向日葵油或橄榄油润滑的烘烤模具。

将sudak布置成形状，并用准备好的酱油均匀涂抹在上面。Sudak最初我已经烧毁了，没有头部，没有鳞片。但皮肤必须保持原位。

从上方将鱼撒盐并根据口味进行胡椒粉处理。用铝箔关闭的形状（一层就足够了）。将模具放在加热到200度的烤箱中，烘烤鱼二十分钟。

在这段时间过后，如果你想把鱼弄一点，你就需要拆掉铝箔。

然后再离开一到两分钟，在"烤架"模式下，鱼有时间收获。之后，sudak准备提交。