煎锅里用大蒜烤虾

2个部分
5分钟

如何用大蒜炒虾？虾在室温或冰箱中解冻。食谱使用老虎虾，可以安全地烹饪普通的小虾。

如果需要非常紧急和迅速地解冻海鲜，那么如何将它们放入冷水中。如果用热水或温暖的水倒贝类，那么肉的质量可能会恶化。

清除贝壳上的虾，去除头部。如果你把空心静脉在煮熟之前就去掉。

准备其余的食材。大蒜刷干净。豌豆可以换成黑胡椒或粉红胡椒。辣椒的数量可以根据自己的味道进行调整，或者完全排除。干迷迭香也可以用新鲜的树枝代替。

大蒜通过压榨机或大蒜面包。根据要求，可以用小刀切碎大蒜。

在锅中加热一汤匙植物油或橄榄油。将虾卷入沸腾的油中。

一旦虾开始变红，通过大蒜将它们加入。彻底搅拌。

接下来，将豌豆，辣椒，盐和干迷迭香送入锅中。胡椒和迷迭香将为成品带来特别的亮点和味道。持续阻止贝类煮熟约一两分钟。

当虾变成轮状时，它们就准备好了。如果贝类在火上过度暴露，它们将是坚硬的，"橡胶"。

将现成的虾放入门板中，尝试将胡椒粉留在锅中（如果你使用它），他已经完成了他的功能，不适合进一步食用。用柠檬将菜倒下，用绿色装饰。