用胡萝卜和融化的奶酪制成的芹菜鱼子酱

6个部分
30分钟

让我们准备食材：咸鲱鱼，胡萝卜，融化奶酪，黄油。我的胡萝卜，在制服中煮熟，不要分崩离析，变成土豆泥。这很重要，因为胡萝卜使小吃具有颗粒感，这反过来又使它看起来像真正的鱼子酱。鲱鱼是清洁的，取下果皮，如果它没有被烧毁，就将其烧毁，然后取出肋骨。如果鲱鱼中有鱼子酱，则可以将其添加到成分成分中。鲱鱼肉通过屠夫，最好这样做几次。但在这种情况下，搅拌机不太可能适合，小吃的稠度应该是粗糙的，同样的搅拌机质量会变成我们不需要的一体化土豆泥。在鲱鱼的踪迹上，我们把黄油和融化的奶酪送到肉店。熟奶酪可以使用普通的重量或采用熟奶酪，只有产品必须具有中性风味，没有各种添加剂，以免干扰基本成分的味道，"轨道"型奶酪是合适的。黄油和融化的奶酪在冷冻机中预先冷却更好，这样当它们在肉类加工机上旋转时，它们不会涂抹在墙壁上，而是完全用鲱鱼进入碗。后者将胡萝卜送到肉类加工厂，以便将肉类加工厂的外壳从熔融奶酪和黄油的残留物中清除。在碗中彻底搅拌通过屠夫的成分，根据味道，可以加入盐。但原则上，似乎没有这样的需要，咸鲱鱼和奶酪含有足够的盐。将电容放在冰箱中，用盖子或保鲜膜盖上半小时进行冷却。小吃准备好了。把它作为自助餐或三明治的味道送到餐桌上。完美的补充三明治与芹菜鱼子酱新鲜的蔬菜，面包适合任何人：黑色，白色或面包。 享受你的饭