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西葫芦在烤箱里用奶酪烘烤
烹饪食谱
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快速,简单,美味
4个部分
30分钟
年轻的西葫芦是500克,Smetana是100克,坚硬的奶酪是70克,大蒜是1齿。,盐-0.5 chyn.l.,Ukrop是20克
准备这些产品。西葫芦会适合年轻与薄皮,你可以采取一个中间或像我一样,两个小。酸奶油可以服用,奶酪坚硬(我有Parmesan),但你可以根据自己的味道选择任何东西。我指着一些大蒜,但你可以添加更多,也根据我的口味。准备模具或烤盘烘烤,打开烤箱180度加热。
西葫芦洗净并用毛巾擦干。切成0. 5厘米厚的杯子。烘烤模具或烤盘用烘烤纸盖上,上面放着西葫芦杯。西葫芦杯可以单独腌制,也可以不腌制,因为大蒜帽中也会有盐。
大蒜被清除,通过压榨机跳过。将奶酪从包装中取出,然后在中间卷饼上摩擦。将新鲜的酸奶油与切碎的大蒜和干奶酪混合,加入一些盐。将0. 5-1汤匙放在每个西葫芦杯子上(取决于西葫芦杯子的直径)。
当用西葫芦制成这样的菜肴时,可以在烘烤前将西葫芦撒上切成薄片的蔬菜,这可以在烹饪后完成。我做了两个选择,用新鲜的蔬菜(没有和西葫芦一起烘烤)制作的西葫芦对我来说显得更香和美味。对于第一种选择,在此步骤中撒上切碎的绿色,每个西葫芦杯。将西葫芦制服放在烤箱中20-25分钟。
成品西葫芦既可以热又可以冷却。它们可以充当热小吃,独立菜肴和配菜。
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