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如何煮虾冷冻未加工
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快速,简单,美味
4个部分
10分钟
虾-1公斤,水-2升,食盐-90克,Ukrop-10克,Petrushka-10克,胡椒-5杆,胡椒-豌豆-15杆,月桂叶-3杆,利蒙斯-0.5杆。
如何在锅中煮虾冷冻未处理? 准备必要的成分。适当煮熟的海鲜具有饱和的味道和食欲的味道。气味和颜色受到产品煮熟的盐和香料量的显着影响。当然,可以在没有添加剂的情况下煮熟,但味道会变得相当淡。
用水锅放火。虾与水的比率必须至少为1:2。当水沸腾时,在温暖的水下冲洗虾以除去冰以及多余的污垢,折断的触角和爪子。
海鲜不能很好地注入盐,所以你需要多堆积。建议每1升水的盐量为40-45出生。对于处理过的虾,盐量应减半。
在沸水中加入香菜树枝和蔬菜,也可以使用干燥的蔬菜,在这种情况下,香气会略有不同。
添加月桂叶。
放下其他干香料--闷闷不乐和黑胡椒豌豆,这里会很方便。这套香料很有条件,你可以使用我建议的,你可以添加丁香,大蒜,洋葱,一套特殊的海鲜香料或其他味道香料。
将准备好的虾放入锅中。常见的虾煮沸后2-3分钟,老虎5-7分钟。皇室虾需要7-10分钟。
为了使虾更容易清洁,在冷水喷射下冲洗它们。
在食用柠檬汁之前先放一根虾。 享受你的饭
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