Kanape与虾

6个部分
15分钟

Canape（法语：canapé）是绿树成荫的小三明治，其肉类，鱼类，蔬菜的填充物不同，种植在尖顶（atle）上，可以全部送入嘴里而无需咬一块。最初，由于渴望装饰盘子，而是由于餐桌上的舒适性，开始使用尖刺。由于烤面包的碎片通常被一层pashtet覆盖，因此尖刺可以吃点心，而无需弄脏手指。Kanape是一种喜庆的享受，最常见的是时髦的。如果用鸡尾酒或furshet食用canape，则用手拿走。

如何用虾做canape？准备产品。虾通常已经煮熟了。将它们解冻和清洁就足够了。你可以把它们冷冻成沸水几分钟。将成品虾从甲壳、尾巴和内脏中清除。对于小吃，中等大小的虾将适合，因为小吃必须很小，一口。

头号选项。这是最常见的kanape与虾的组合：新鲜黄瓜。作为这里的酱汁，我准备了绿色和黄瓜，但是可以通过将切碎的新鲜蔬菜与蛋黄酱混合并添加一些柠檬汁来自己制作酱汁。收获canape-切碎的黄瓜，酱汁，虾。此外，这种组合的变体允许使用面包-面包，酱油，黄瓜，酱油，虾。

第二种选择。结果是非常美味和原创的。对于这样的kanape的基础，采取盐饼干。新鲜的蔬菜可以切碎，也可以用整个小树枝装饰。饼干用奶油奶酪大方调味（一般成分的数量和厚度完全符合你的口味），撒上切成薄片的蔬菜味道，放置一两只去皮的虾。

备选方桉3。这里需要特殊的卡纳帕螺栓。我会用切碎的面包，但你可以拿一个简单的白色，面包烤面包或面包。用模具canape（或刀）将其切成小块。将西红柿洗净并切成两半，使水果在下面。在面包上吃奶油奶酪，放一半西红柿，一半西红柿，一半西红柿。用尖刺固定一切，用虾装饰。

将现成的套管放在盘子或看台上，从中取出它们会很方便。冷藏食用。 享受你的饭