面糊中的鱿鱼环

1个部分
20分钟

如何在面糊中制作鱿鱼环？准备产品。将鱿鱼的尸体解冻并清除薄膜。如何清理鱿鱼？用沸水把凝灰岩打碎--胶片会立即卷起，用手取下或在自来水下冲洗很容易。

清除尸体的外部，切掉尾巴。

通过去除鱿鱼的内部来烧伤凝灰岩。一定要取出一个棘手的盘子--一个坚硬的软骨在尸体内穿过.

用纸巾将鱿鱼切成约1厘米宽的戒指。

准备面糊。如何制作面糊? 把鸡蛋砸进碗里，加入切成薄片的大蒜、盐、胡椒粉和香料--口味。

把一切都打好，加入面粉。

用花冠或叉子鞭打面糊更方便。然后用一股微妙的夸斯穿过，不要停止挥舞花冠。Kwas中包含的气泡将使面糊结壳空气和脆性。

将面糊搅拌至光滑且厚重。

将油倒入煎锅或其他固定装置中，用面糊烹饪鱿鱼戒指。把炉子放在中火上. 加热油。检查油是否在锅中热得足够好，可以简单的方式。把木铲放进去。如果气泡聚集在她周围，那么你可以开始油炸过程。将磨损的戒指磨成面糊。

将它们扔进沸腾的油中。最好用钳子，以免手指被炸掉。用中火烤它们，直到金皮，2-3分钟。用噪音拿出成品戒指，放在一盘纸巾上，吸收多余的脂肪。

立即将戒指放在桌子上，使面糊保持清脆。您可以向戒指提供各种调味料-番茄，酸奶或蛋黄酱。 享受你的饭