芝麻的kozinaki

4个部分
35分钟

Kazinaki，烤架，一般都与坚果，种子，焦糖有关，我很喜欢。最近，她发现了一种新口味--芝麻和焦糖--这简直太奢侈了！基本上，这顿饭被我用作小吃。这种美食的烹饪食谱非常简单。首先要准备一片蜡纸来烘烤。然后将开心果切成薄片，倒入锅中，加入西姆西姆、蜂蜜和糖。把这一切放在大火上，油炸，不停地打扰。大约5分钟后，也许更早，质量将变成美丽的浅金粉红色。在这个阶段，有一种微妙之处-如果溷合物不成熟，那么一切都会粘在纸上"故意"，如果你担心-那么哥萨克人将是"石头"。因此，结论是适度烘烤。将这种溷合物倒在煮熟的纸上，用同样的纸盖住。用双手将滑梯压在床单上，使滑梯稍微分开。然后使这个质量非常薄，你可以用岩石来做到这一点。之后，删除上面的纸张并给哥萨克人一些硬化。接下来，用锋利的刀将半硬板切成平坦的菱形（你可以用正方形，三角形等-谁喜欢什么），让它完全冷却和硬化。