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鸡胸在锅里的面包屑里
烹饪食谱
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快速,简单,美味
3个部分
30分钟
鸡胸肉-400 gr,鸡蛋-2 st.,小麦粉-0.5 stak.,面包屑-0.5 stak.,植物油-30 gr,Paprika-口味,盐-口味,胡椒粉黑粉-口味
如何在锅里做鸡胸部?为此准备必要的成分。鸡胸没有骨头,只有鱼片。在自来水中冲洗,然后用纸巾擦干多余的水分。
准备三个碗。首先打碎鸡蛋,加入盐和香料。用花冠敲打,使鸡蛋质量变得均匀。在第二个碗里撒面粉。加入它,同样一点盐和香料。溷合。在第三个碗里,把面包屑塞进去。
将鸡胸切成小块,然后用烹饪乳液将其切掉。击退时,用保鲜膜盖上肉。因此,碎片的边缘不会撕裂,肉类也不会飞溅。
每块肉都倒在面粉中。然后浸入鸡蛋溷合物中,在面包屑中布置。
将煎锅加热至热状态,然后倒在上面一些植物油。将鸡肉放入面包屑和煎锅中,在小火中油炸3-4分钟。没有必要做大火。肉应该有时间在里面煮熟,不要在外面煮熟。
烤鸡会变成食欲的金色。
用纸巾将肉脱落到盘子上,用多余的油浸透。可以用土豆泥,肉汁和蔬菜沙拉制作配菜。 享受你的饭
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