锅中酱油中的蔬菜

2个部分
20分钟

如何在锅里用酱油炒蔬菜？准备清单上所需的一切。可以使用年轻豌豆豆荚代替豆荚豆荚。将适合蔬菜的整体组成叶柄芹菜。取而代之的是普通洋葱，如果有的话，它具有更柔和，更温和的味道。

将胡萝卜，大蒜和洋葱洗净，煮熟并清除果皮。在tsukini和茄子上，切断果实的固定位置。如果西葫芦不年轻，那么将皮切下并去除种子。将保加利亚胡椒切成两半，取出心。在豆荚中，将两侧的尾巴切开，取出"o"触角"；。将所有东西小心地放在干净的水中，然后用纸巾擦干。

将胡萝卜和洋葱切成大块。

茄子和甜椒用与洋葱胡萝卜一样的立方体研磨。如果蔬菜同样切碎，那么它们会更开心，更漂亮地出现在你的盘子里。豆荚切成小片段。

将生姜根纯化并擦在小块上。用刀将大蒜切碎或通过压榨机跳过。Tsukini切成薄片。

在厚底锅中，加热植物油。送洋葱和胡萝卜先油炸。不断打扰，煮直至洋葱融化。

接下来，将豆类，茄子和甜椒送入锅中。将火焰减至略高于平均水平，然后将蔬菜油炸约8-10分钟。不要远离炉子，定期搅拌锅里的东西。一旦用豆子制成的茄子几乎准备就绪，将tsukini送到锅里。搅拌再煮4-5分钟。蔬菜不得变成kasha，不得略微变成"； al-dente"；。

送到大蒜和生姜蔬菜，然后倒入芝麻油和酱油。搅拌并保持在炉子上几秒钟。

用芝麻籽撒上准备好的菜。

用新鲜果岭的树枝装饰并食用！