鸡肝酱配李子蔓越莓果冻

8个部分
30分钟


1. Pashtet。将洋葱切成半环，用刀压碎大蒜。洋葱和大蒜用植物油炒至透明。加入鸡肝脏，轻轻炒。倒入牛奶，加入香料，盐，盖上盖子，擦掉5分钟。用搅拌机将所有东西磨碎，然后放入深层配方。果冻。明胶浸泡3条。水。李子和蔓越莓洗净。李子去皮, 切成薄片. 加入水，李子和蔓越莓，煮沸并在小火上煮5-10分钟。用搅拌机研磨至均匀。将膨胀的明胶加热至完全溶解，并倒入李子-蔓越莓质量中。搅拌。

3. 将果冻放在馅饼上面，分开，放在冰箱里凝结。准备好的馅饼用蔓越莓浆果和树枝装饰。