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Linguini虾酱
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快速,简单,美味
2个部分
20分钟
面食-250克,虾-400克,大蒜-2齿。橄榄油-20克,樱桃番茄-100克,柠檬汁-1升,罗勒-口味,欧芹味道,盐-口味
如何用虾制作灵威尼酱? 为此准备必要的成分。虾可以买到已经清洗过,你可以像我一样从我身上买到。在这种情况下,他们将不得不自己清洗。
如果虾是冷冻的,那么让它们在室温下休息,以便它们自行解冻。然后将虾清除。
在锅里,把水煮沸,然后稍加盐水。将糊料放入沸水中,按照包装上的说明煮沸。这将需要10-15分钟。面食必须变软,但不要变色。用准备好的糊将热水排干。
另外,将锅加热到热状态,然后倒在橄榄油上。将大蒜从果壳中去除,然后细切。将切碎的大蒜放入锅中,在热油中搅拌。
接下来,将准备好的纯化虾送入锅中。用大火2-3分钟搅拌炒。
然后把火变小,放在锅里切成薄片的樱桃西红柿。再把锅放在火上一分钟,关掉火。
将现成的糊状物放在虾上。在自来水中洗净新鲜的大教堂和欧芹蔬菜,然后将其切成薄片。将切碎的蔬菜和一些柠檬汁加入锅中,搅拌一下。盖上盖子,让面糊站立2-3分钟,用虾酱的味道和香气浸泡。
将现成的盘子铺在盘子上,放在桌子上。 享受你的饭
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