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烤海扇贝

烤海扇贝... 3个部分
30分钟

扇贝需要提前准备-从包装中取出,解冻,冲洗,干燥并用盐和胡椒调味。在烤扇贝之前,先煮酱汁。在蜂窝里,溷合切碎的鼠尾草,罗勒和蔬菜,切碎的切成薄片的切成薄片的奶油级西红柿。倒入100毫升橄榄油,从柠檬汁中挤出。调味盐,调味胡椒粉,搅拌。用中火加热酱汁1-2分钟,然后从火中取出,让它起床10分钟。用中火加热一个大煎锅,剩下的橄榄油。将海扇贝顺时针放入锅中,煮两分钟,从第一个顺时针开始,再翻转两分钟。将扇贝从湿巾上取出,从油中抽干,倒入柠檬汁。用酱汁浇水,将海扇贝热到水槽或盘子上的桌子上,装饰绿色。 享受你的饭

海扇贝-300克,Sol-3克,Peretz Black Grade-3克,Luk Chalot-40克,Basilik-30克,Zelen-15克,西红柿-150克,橄榄油-115毫升,柠檬汁-120克,柠檬汁-30毫升