烤箱里有奶酪和大蒜的西红柿

4个部分
30分钟

如何在烤箱里用奶酪和大蒜制作西红柿？很简单！首先，在列表中准备必要的成分。奶酪最好采用保持形状的奶酪，在高温作用下不会在不同侧面融化。帕尔马干酪、非盐水比萨饼奶酪或其他半干酪如俄罗斯奶酪是理想的选择。我有帕尔马干酪。

将西红柿冲洗，煮熟并切成不那么厚但也不是完全薄的杯子。西红柿煮熟但结实。柔软的水果不能很好地保持形状，在切片和烹饪过程中，它们会扩散到无形的质量中并破坏菜肴的外观，我们需要杯子保持完整并尽可能保持原始形状。李子和粉红色的西红柿将非常适合-它们甜美而令人心碎。

奶酪在中磨石上擦干。

在薄荷糖中，将蛋黄酱与通过压榨的大蒜配对，搅拌。新鲜的大蒜可以用干燥的1/2升代替。

洗涤、洗涤和切碎。如果愿意，可以用其他蔬菜代替或补充，例如欧芹、香菜、绿洋葱或使用不同草药的溷合物。

将西红柿杯放在羊皮纸上烤盘上。我的羊皮纸是硅化的，所以除此之外，我什么也没润滑。如果你有普通的羊皮纸，最好用植物油冲洗，这样西红柿就不会粘在一起。西红柿盐分，胡椒粉。

用蛋黄酱和大蒜冲洗每个西红柿杯。

在滑梯的顶部，放置磨碎的奶酪。将西红柿放在加热至180°C的烤箱中，在烤架下烘烤5-7分钟，然后再出现在金皮奶酪上。

将成品西红柿撒在上面，切碎。

将热小吃转移到盘子上，立即上桌。 享受你的饭