大米与蔬菜配菜

4个部分
30分钟

大米-1 stak.，水-2 stak.，绿色豌豆-150克，玉米罐头-150克，洋葱-1克，保加利亚胡椒-0.5克，Curry-1克，植物油-20克，盐-口味，胡椒黑磨碎-口味

如何在配菜上用蔬菜制成大米？为此准备必要的成分。对于配菜，最好使用长米。这种米饭的蒸发较少，并且更易碎。豌豆可以用罐头，新鲜或像我一样冷冻。不必提前解冻。

取一个方便的深锅做饭，将其加热到热状态，倒入一些植物油。米饭在冷水中冲洗了几次。然后将所有水排干，将米饭转移到锅中。将米饭炒成5-7分钟至透明。

然后在米饭中加入盐，胡椒粉和一些咖喱。将大米倒入热水中。搅拌。在盖子下用小火煮饭约20分钟。在烹饪过程中，大米吸收了所有水，并且大小会增加。根据水稻的品种，可能需要少一点或少一点的水。

将洋葱从外壳中清除，切成薄片。将保加利亚胡椒切成小块。在一个单独的锅里，加热植物油，烤洋葱和甜椒。烘烤需要4-5分钟。在此期间，保加利亚胡椒将变软。

在现成的米饭中加入蔬菜夹子，玉米和豌豆。将所有东西搅拌并在2-3分钟的锅中加热。