巧克力flan

6个部分
30分钟

准备食材。

法兰的模制物可以用于任何东西-硅胶用于蛋糕，陶瓷拉美金用于苏菲或普通杯子，以及芳香的橙皮杯子。

为了制作杯子，必须将洗过的橙子切成两半，然后在茶匙的帮助下切出心。

如果模制是陶瓷或硅胶的，请用一层薄薄的油冲洗它们，然后将可可浸泡（法国衬衫会变成这样的）。打开烤箱加热至200度。

在小碗里，将巧克力解开，加入黄油。盐分（2个少许就足够了，盐融化了甜味）。

将巧克力与黄油和盐融化。水浴、低温烤箱或微波炉将适合。

稍微冷却巧克力块，然后转移到一个碗里进行面团。

在一个单独的碗里，溷合糖和鸡蛋。

用鸡蛋将糖搅拌成郁郁葱葱的泡沫。糖必须溶解。

用精细喷射将鸡蛋团加入巧克力中，不断搅拌。

添加风味（香草和朗姆酒）。

加入橙汁（或白兰地）。搅拌均匀。

将面粉倒入搅拌至均匀。Flan的质量已经准备就绪。

将所得质量分解为公式。

不要完全填满，因为烘烤时法兰会上升。

在200度烘烤4至15分钟。

4分钟内，液体热巧克力，为业余爱好者。

15分钟后，flan是一个有点潮湿的松饼，芬芳且同样美味。通过采样方法, 选择您的中间厚度变体。