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烤箱里有果酱的薄煎饼
烹饪食谱
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快速,简单,美味
2个部分
30分钟
层面团-250克,果酱-120克,小麦粉-3柱。
如何在烤箱里用果酱制作泡菜馅饼?为此准备必要的成分。Sloene面团也可以使用酵母和无酵母面团。专注于你的味道。我有一个无味的面团。通常以冷冻形式出售,因此提前将其从冰柜中取出,然后在室温下将其解冻。将馅饼果酱取出足够浓稠的果酱,以免在烘烤时散开。
桌子上撒了一点面粉. 解冻的泡菜面团用打滑稍微滚动,切成4个矩形。在每个矩形的一半处进行3-4切口。这对于烘烤时热空气离开层是必要的。否则,它们可能会破裂,果酱会擦掉。
在测试的未切割部分放置一些浓稠的果酱。如果你最喜欢的果酱是液态的,那么你可以将其与淀粉混合,煮至浓稠并冷却。然后用于填充。如果果酱有点液体,那么你可以撒面团和果酱本身有点淀粉。烘烤时会吸收一些水分。我用厚厚的深红色糖果。他在烤箱里表现得很好。
带果酱的半身人用切口盖上半身。用手按住边缘,然后用叉子制成美丽的框架。
烤盘用烹饪羊皮纸冻结,上面放上准备好的薄饼。对于红润的外壳,可以用蛋黄或牛奶润滑层表面。在烘烤结束时,你可以把它放在烤架下。
在烤箱中烘烤煎饼,预热至200度,15-20分钟。在此期间,它们的大小将略有增加,并变成金色。将它们从烤箱中取出,冷静下来,享受一下!愉快的茶会!
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