多汁的驼背在锅里油炸

3个部分
30分钟

如何在锅里烤驼背牛排？首先准备鱼。如果你有整个尸体，那么首先要从鳞片上清除它，去除内脏和g（也许你将来会从头上焊接美味的肉汤或汤，所以最好不要留下g，因为它们会带来痛苦）。将鱼切成约2x-3厘米厚的牛排。如果您有购买的冷冻碎片，请提前从冰柜中取出并解冻。

驼背牛排用纸巾从四面八方煮熟，以消除多余的水分。从两侧将每片盐碱化，然后用闷热而红色的胡椒粉涂抹。将鱼撒在少许干迷迭香上，与红鱼完美结合。因此，让驼背蒸发10-15分钟。

在底部厚而边缘高的煎锅中倒入精制植物油。热身很好。随意将一对大蒜齿和新鲜迷迭香树枝加入油中。将驼背牛排浸入黄油中，将炉灶缩小到中等水平。在打开的盖子上将鱼油炸到3-5分钟（我煮了大约3分钟）。当大蒜和迷迭香获得金色调时，将它们从锅中取出，它们已经发挥了功能。

把牛排翻到另一边，油炸到准备就绪（另外3-5分钟）。

将成品牛排放到盘子上，倒入挤压柠檬汁中。配上新鲜蔬菜和沙拉。