用大蒜和草药制成的牛肉牛排

2个部分
30分钟

如何用大蒜和草药在芒格尔用煤烤牛肉牛排？准备列表中列出的所有产品。可以吃哪些香草来制作食谱？任何蔬菜都会适合你的味道。这次我使用了一对新鲜的马约兰树枝，3-4个柠檬百里香树枝和迷迭香。大蒜和蔬菜的数量是味道。

牛排提前从冰箱中取出，待加热至室温。

用纸巾或厨房毛巾将果岭弄脏并擦干。将大蒜的牙齿从果皮中清除。用锋利的刀切开香草和大蒜不是很细。把一切都送进一个深层的小碗里，搅拌一下。

解开mangal。当火烧毁时，可以进入烹饪的主要阶段。热量必须很强。设置晶格, 等待晶格变暖。

将牛肉放在格子上。在一侧油炸3-4分钟。

然后用钳子将牛排翻转，再准备3-4分钟。

把肉放在铝箔上。用盐和胡椒粉腌制和胡椒粉。

在每片上，分配1小时的黄油软化油。

撒上大蒜和香草的溷合物。用铝箔紧紧地盖在上面。以这种方式离开10-15分钟。我通常用毛巾在上面盖碎片，以保持尽可能温暖。

分配时间过后，可以提供牛排。在10分钟内，肉被大蒜和草药的香气饮料，变得令人难以置信的美味！

将每块留在铝箔中的果汁倒在上面，享受取消的味道！