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红鱼牛排
烹饪食谱
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快速,简单,美味
2个部分
25分钟
Red fish-800 gr,植物油-2 stable l.,盐-口味,磨碎香菜-口味,Zira-口味
如何在锅里烤红鱼牛排?很简单,首先,准备清单上的产品。将鱼牛排切成2-2. 5厘米宽,可以取任何鱼(semga,驼鹿,kizhuch),我取了鳟鱼。香料选择你最喜欢的,你可以吃干草的溷合物。
去除鳞片的牛排在冷水下冲洗,用纸巾擦干,在盐和香料中煮10至15分钟。
为了使牛排变得漂亮和宜人,最好使用烤锅,用硅胶流苏用植物油冲洗,然后加热火。也可以使用常规的不粘锅。
在加热的煎锅中,放置鱼排,一侧用中火炒约4分钟。
把牛排翻到另一边,油炸约4分钟。可以用木钉检查鱼的准备情况,如果用牛排擦拭它,看到透明的液体出来,那么它就准备好了。
关掉火,让鱼在煎锅里到达5-10分钟。将完成的红鱼牛排与合成的蔬菜或任何其他配菜一起食用,用柠檬汁浇水,使牛排多汁。 享受你的饭
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