锅里小牛肉牛排

2个部分
10分钟

牛排提前从冰箱和包装中取出，让它们加热。从两侧撒盐和胡椒粉。

将煎锅分解成烟雾，加入1汤匙。向日葵油，放在锅里放牛排。

每边烤一分钟。

如果有油腻的边缘（例如，ribai牛排）-将牛排放在侧面，放在锅壁上。

保持倾斜，让脂肪排出。

每边继续烤一分钟，每次翻转。加入粉碎的大蒜和百里香。

加入黄油和其他向日葵汤匙。用牛排汁浇水，然后烤到合适的泛香糖。温和的-有血, 坚强的-中间的泛光灯, 和弹性的好-良好的泛光灯. 如果肉是坚硬的-牛排是幸存的，则可以将其发送到狂欢节（如果有的话）。

将牛排放在木板上，然后切成薄片。