烤箱中的牛排样本在铝箔中

2个部分
30分钟

如何在铝箔烤箱中烘烤牛排somgy? 这个配方不需要太多的产品和精力。准备清单上所需的一切。如果您有冷冻鱼，请提前将其从冰柜中取出，然后在室温下完全解冻。很好，如果你有新鲜的鱼，它比被冷冻的鱼多汁。

牛排在自来冷水下滚动，用纸巾彻底擦干。我们将腌制鱼类，因此没有任何额外的水分。

撒上牛排盐，红色和黑色胡椒粉，加入你最喜欢的调味料。对于红鱼，我最常使用干普罗旺斯草药的溷合物。它们包括百里香，罗勒，马约兰，欧芹和牛至等草药。确保把鱼撒在干迷迭香上，如果你有。所有的刺绣草只是为红鱼创造的，烘烤时给它带来惊人的香气！

解开箔片。将牛排布置成深色，使香料脱落的侧面保持在底部。腌制和调味鱼的第二面。将牛排倒入新鲜的柠檬汁中。用第二牛排做类似的事情。

紧紧地塞上箔纸，这样就没有缝隙，结果变成了信封。将转换器放入耐热模具中，留下10至15分钟，在此期间，somga蒸发良好。当鱼浸泡香气时，打开烤箱热身。将表格送入烤箱，在200度下烘烤20分钟，以"e-Over-Nex-Quote模式。

从黄铜橱柜中取出shomga，给牛排"；休息"；在五分钟内，然后打开铝箔。

再次将成品牛排倒入柠檬汁中，用蔬菜和柑橘子汁装饰。

您可以以这种形式食用。

或者将鱼放在盘子上，然后将烤制时在铝箔中形成的汁液倒入。

令人惊叹的多汁和芬芳的鱼！