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炖南瓜配洋葱和绿色
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快速,简单,美味
2个部分
20分钟
南瓜-350克,洋葱-1克,大蒜-1齿。,盐-口味,百里香,chabretz-口味,胡椒黑磨碎-口味,植物油-30毫升,水-50毫升,绿色-口味
如何用洋葱和蔬菜扑灭南瓜?准备这些成分。南瓜从果皮和种子中去除,用大约2比2厘米的大立方体冲洗和切碎,可以和更多,特别是如果糖级密度温和的蔬菜。
将洋葱从外壳中清除,用冷水冲洗,以便在切片时不会拔出眼睛,然后切成两半。用半环切成两半。根据这种蔬菜的意愿,你可以切成立方体。
倒入高侧植物油的蜂窝,哥萨克或煎锅中。将容器放在炉灶上,用中火加热油。放下切碎的洋葱,油炸约3-5分钟,直至轻微红润。
送到洋葱南瓜立方体。
把盐、百里香干、黑胡椒粉都吸进去,也可以添加其他调味品或香料:迷迭香、牛至等。
将大蒜的牙齿从果壳中去除,切碎,然后送去其余的蔬菜。如果细齿较大,或者你使用多个细齿来增强大蒜的气味,那么通过压力机就会错过它们。新鲜的大蒜可以用大蒜粉代替。轻轻搅拌一切,炒约3-5分钟。在烘烤过程中,经常不要搅拌蔬菜,这样南瓜就不会变软,菜也不会变成土豆泥。
倒入热水,盖上盖子,将加热减至最低。将南瓜煮约5-6分钟。这段时间足以准备它,如果你把南瓜切成更大的立方体,然后再加2-3分钟。
将现成的菜肴放在盘子上,用粉碎的、冲洗过的绿色装饰,然后放在桌子上。 享受你的饭
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