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烤箱中的鸭胸用苹果烘烤
烹饪食谱
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快速,简单,美味
2个部分
30分钟
鸭乳房-2个,苹果-3个,大蒜-5个牙齿。,植物油-1个辣椒,黄油-1个辣椒,盐-味道,胡椒黑粉-味道
如何在烤箱里用苹果烘烤鸭乳房?准备列表中指定的产品。哪些品种的苹果最好使用?甜苹果或酸苹果将非常适合。如果你吃了酸性水果,那么在成分中加入少许糖或一茶匙蜂蜜。
胸部发芽,一定要用湿巾或毛巾擦干。肉上不应该有多余的水分。在果皮上用锋利的刀切开切口,如图所示。胸部略加盐和胡椒粉。涂抹以使盐和胡椒粉均匀分布。
拿起厚底锅。用有机硅流苏将底部冲洗至最少量的植物油。用皮肤将胸部放下,然后将煎锅放入大火中。锅加热后,将火焰减至中度,然后将肉炸约四分钟。
此时,将苹果和大蒜洗净并煮熟。随意从水果上切下果皮,我通常不这样做。用小叶切开苹果和大蒜的牙齿。
把鸭胸翻到另一边,再油炸4-5分钟。将烤肉放在盘子上。
将苹果,大蒜,黄油,盐和香料送入抽出的鸭油锅中。火势稍微增加一点。
不断干扰,准备一分钟左右的垃圾桶。直到苹果完全被香料和黄油浸透。
将苹果和鸭胸放在烤制服中。
将盘子送入预热烤箱,烘烤至准备就绪。多少时间,在什么温度下烘烤?每个人的烤箱都不同,因此温度和时间可能会有所不同。我用";高度非传染性";模式做饭;在约10分钟的240度温度下。同时,时间取决于您希望最终获得多少准备。如果你喜欢完全消失的肉,那么时间值得增加一点。
将成品乳房切成中等大小的碎片,直到冷却!
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