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用螃蟹棒和奶酪制成的蛋卷

用螃蟹棒和奶酪制成的蛋卷... 4个部分
30分钟

为了用奶酪制成的蟹棒,必须使用冷藏的未压制的蟹棒,以便可以很好地部署它们。如果使用冷冻棒,则必须将其解冻到最后,然后再展开。最重要的是购买优质奶酪和优质蛋黄酱,因为菜肴的味道在很大程度上取决于它们的质量。所以,让我们开始吧!
1. 我们把四个鸡蛋扔进碗里,轻轻腌制,加入一汤匙酸奶油和面粉。用花冠鞭打直到均匀。酸奶油可以用蛋黄酱代替。煎锅(最好是煎饼)用油润滑一点,让我们热身。我们从两侧向她倾倒一块蛋块和煎饼,像煎饼一样。我有四个煎饼。等待蛋煎饼冷却。螃蟹棒非常小心地展开以使盘子出来。我需要4个展开的棍棒-根据蛋煎饼的数量来计算它们。奶酪(任何人,我坚硬)摩擦在小特克5。蔬菜在自来水中很好,用纸巾擦干,切成薄片。每个蛋煎饼都单独包裹。可以使用竹锌来卷曲卷轴(例如卷轴)。7。一只煎饼放在一块木板上(锌片),用薄薄的蛋黄酱涂上油脂,只是为了粘住螃蟹棒,然后用展开的螃蟹棒将板分发到上面。把螃蟹盘撒在原木上。润滑蛋黄酱奶酪10. 在顶部撒上切碎的代谢物。非常小心地把一切都卷成轮盘赌。最终,必须用生蟹棒制成四个蛋卷。最好将现成的轮盘赌冷藏在冰箱中,以使它们中的馅料"成为朋友",并且更容易切割。然后在轮盘赌中,切断丑陋的末端(可以立即食用),然后用

2. 5-3长的卷子切成薄片,见愉快食欲和节日情绪!

鸡蛋-4杆,Smetana-1杆,小麦粉-1杆,盐味道,螃蟹棒-100克,硬奶酪-80克,Ukrop-20克,蛋黄酱-100克