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鸡蛋卷与奶酪和大蒜
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快速,简单,美味
3个部分
30分钟
鸡蛋-4个单位,硬奶酪-200 gr,蛋黄酱-6 stable l.,大蒜-3 th。,植物油-10 gr,Petrushka-10 gr
如何用奶酪和大蒜制作蛋卷?为此准备必要的成分。根据你的味道选择奶酪,因为他是设定轮盘赌的主要味道的人。最重要的是,他迷路了。
在一个方便的深碗中,将鸡蛋与4汤匙蛋黄酱配对。溷合至均匀。为了方便溷合,您可以使用搅拌机。
一致性变得相当均匀。不需要添加盐,因为蛋黄酱本身已经咸了。可以随意添加一些胡椒粉或最喜欢的香料。品味上,以自己的喜好为导向。
将锅加热至热状态,倒入一些植物油,倒入鸡蛋面团。每边一分钟用小火煮。
蛋煎饼很容易翻转。
准备好的煎饼在平板上取下。我有3只煎饼,大小为30厘米。为了油炸,我拿起一个大煎锅。
为了将馅料煮成一个单独的碗,将奶酪磨碎。将一些大蒜齿从果壳中清除,然后立即通过压榨机进入碗中获取奶酪。加入切碎的欧芹蔬菜和蛋黄酱。您可以使用任何可用的新鲜蔬菜代替欧芹。将所有填充成分彻底混合在一起。
在鸡蛋煎饼上,放置奶酪馅料,在整个表面上涂抹。
将煎饼和馅料卷起。所以扭曲所有的煎饼。
用锋利的刀将轮盘赌切成碎片,然后转移到盘子上送到桌子上。 享受你的饭
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