香蕉蒸气

8个部分
1小时45分钟


1. 撒上：Izmelchai香草饼干，在搅拌机中加糖，然后形成小面包屑。加入融化的黄油，再次打断碎屑，使其变得潮湿。将产生的混合物放在烤盘上，然后在190度在烤箱中烘烤10分钟。

2. 对于香草奶油：将牛奶和奶油倒入锅中，煮沸。同时，我们在一个大碗里溷合糖，玉米淀粉，面粉和盐。将蛋黄添加到糖混合物中，然后搅拌至均匀的质量。在不停止干扰的情况下，逐渐加入乳黄溷合物。我们在2-3分钟内将产生的质量发送到火上和变化。加入油和香草，搅拌直至油融化。我们将现成的奶油放入冷却碗中，并用保鲜膜覆盖。我们在寒冷中清除，直到质量冻结（至少一个小时）。

3. 现在打奶油：在搅拌机的帮助下，用糖粉将奶油搅拌到稳定的峰值。

4. 准备的最后阶段：在准备好的奶油中，我们布置了一层香草奶油，切碎的香蕉和碎饼干。用鲜奶油或味道装饰成品甜点。并享受!