香蕉苏菲勒

4个部分
40分钟

测量成分。香蕉的香蕉最好采用成熟的，柔软的，芳香的和明显的味道，因为不成熟的香蕉几乎是无味的，而香蕉的香蕉也不会很成功。

用糖和水焊接糖浆。让它变稠并从火中清除。

香蕉在土豆泥中用搅拌机鞭打。将香蕉泥与热糖浆溷合冷却。

将松鼠用盐鞭打成浓烈的泡沫。

轻轻地将鞭打的蛋白质搅拌成香蕉质量。必须产生足够的空气和芳香均匀泡沫。

用黄油润滑并撒上糖的烤制模。按公式分解香蕉质量。在200°C的温度下烘烤浆果约15分钟。在烘烤过程中，在任何情况下都不打开门。烘烤直到出现在金壳表面。