草莓与奶油甜点

4个部分
30分钟

如何用奶油制作草莓甜点？草莓选择成熟和芳香。草莓洗得很好。与水果一起清洗更好，否则她会积水并变得水润。洗完水后，撕下水果，用纸巾擦干草莓。

油性奶油从33%或更高，倒入深碗中，首先以低速鞭打。轻轻地这样做，不产生飞溅。为了使奶油搅拌良好，必须将其冷却良好，为此，将它们放在冰柜中20分钟。在冰柜里，我还放了一个来自搅拌机的碗和花冠。

加入糖粉并继续鞭打，也可以根据口味添加香草素。提高搅拌机的速度，继续鞭打。

鞭打直到奶油上的不同图桉从搅拌机的冠层出现，我通常需要大约四分钟的时间。不要过度，否则会变成黄油。

把洗过的草莓切成你更喜欢的，我切成两半和四分之一。

为了方便起见，我把奶油放在糕点袋里，但不一定用勺子。

我们拿起克雷曼卡，开始交替排列。我把一些草莓果酱放在最粗糙的地方，食谱中没有说明，但我认为这更美味，你做你的味道。

然后是一层奶油。

然后切开草莓。

再次是奶油，然后是果酱和草莓。完成时，用奶油，草莓片和薄荷叶制成的帽子。我只是提供了我的设计和装饰版本，你做和装饰你更喜欢它，无论如何，这将是美味的！ 享受你的饭