甜点与黑油和核桃与酸奶油

2个部分
1小时30分钟

胡桃木和胡桃木的结合对于许多人来说是熟悉的，但简单的美味却融入了其他风味。自苏联时代以来就广为人知的，用核桃制成的胡桃木配方看起来并不像这个。在经典版本中，习惯上不浇水水果，而是倒入酸奶油中，混合了大量的糖或变稠剂，因此它们实际上会沉入其中。在这里，酸奶油更像是酱油，这对甜点的热量影响非常好。在苏联时代，这种甜点经常装饰着新年的桌子，通常作为零食提供。如果为孩子们准备菜子，则可以完全跳过7-10步。或者只是不添加到糖浆中。另外，如果没有时间在10分钟内烹饪这种甜点，则可以跳过烹饪糖浆。但是用糖浆甜点可以更美味。我尝试了这种甜点的不同选择。在我看来，这种选择是最美味的选择之一。顺便说一下，这是摩尔多瓦准备这种甜点的方式。

如何用酸奶油制作黑油和核桃甜点？准备产品。不带骨头，核桃或自己清理，或购买已经纯化。酸奶油选择天然、油腻、美味。

将泥浆冲洗，倒入沸水中。给他大约30分钟的时间。如果墨水干燥且致密，则将其留在水中1-2小时。

随着时间的流逝，将李子切成碎片，然后完全排出水。然后用纸巾擦干。冷冻水保存，糖浆需要它。

核桃芯在干锅中略微刺穿。它们会变得更香，更美味。

用核桃撒上油脂-在每个浆果中，核桃的一半。

将酸奶油与糖粉配对，搅拌至均匀。

将李子浸泡的水倒入蜂窝中。把糖吸进去。把百夫长放在火上。将水煮沸，用小火将溷合物煮沸至增稠。

一旦发生这种情况，在糖浆中放入涂有坚果的李子，然后用小火将其扑灭约10分钟。

在灭火结束前几分钟，倒入淡酒中。

用糖浆涂抹完全冷却。

将李子放入奶油中，加入糖浆，加入酸奶油，装饰薄荷。可以放在桌子上。 享受你的饭