甜点巧克力蒸气

6个部分
7小时30分钟

Parfe烹饪产品。

在碗里，我们连接鸡蛋，糖，蛋黄。

然后将所得的质量在水浴中鞭打至郁郁葱葱。

加入肉桂、朗姆酒和搅拌冷却。

将巧克力磨碎，然后在水浴中融化。

我们将融化的巧克力倒入鸡蛋中，再次搅拌冷却。

我们打奶油。

将它们添加到其余成分中并搅拌。我们将准备好的质量放在特殊的配方上，然后在冰箱中取出至少7个小时。之后，我们将模具放入沸水中，以便将蒸气更容易取出，放在盘子上并放在桌子上。也可以将蒸气散布在玻璃杯，玻璃模制品或火石上，然后在该餐具和礼品甜点中。