杯子里的甜点,分层
2个部分1小时
牛奶-250毫升,糖-70克,白巧克力-70克,黄油-30克,可可粉-15克,鸡蛋-1克,小麦粉-3克,可可粉-2克,饼干-20克
如何在杯子里做甜点?测定所需的成分。牛奶可以摄取任何脂肪。选择白巧克力,我有小吃,你可以拿瓷砖,这并不重要。一定要考虑巧克力的甜味。如果你有太甜的话,少吃糖。
在一个单独的碗里,用花冠鞭打生鸡蛋,直到均匀。
黄油在小火上融化。你可以用微波来做这个,虽然我们仍然需要一个打开的炉子。油锅必须用低火站在炉子上。拿起厚底锅。
将糖、面粉加入融化的黄油中,搅拌至均匀稠度。
倒入黄油牛奶,再搅拌一下。
在乳制品中加入白巧克力,分解成小块,搅拌均匀。
当不断干扰进入质量时,鞭打的鸡蛋。
在增稠前再煮1-2分钟布丁,不断搅拌。然后把锅从火上移开。
将布丁分成2个相等的部分。
将可可加入其中一部分,彻底搅拌。
将两个质量转移到糕点袋中,然后在室温下冷却。
交替排列,将两个质量滴入玻璃杯中。你应该得到一层甜点,白色和巧克力。您可以自行选择层厚度。即使是不平衡的,它们也会在透明的玻璃杯中看起来很漂亮。
准备好的甜点在冰箱里放置30分钟。食用前,撒上可可甜点,用饼干和薄荷装饰。