Valentinka甜点用石榴石
4个部分
3小时
1. 黄油果冻。明胶浸泡在少量的冷水中。将奶油倒入锅中,加入膨胀的明胶、糖和香草糖,搅拌后,用小火加热直至明胶溶解。
2. 将产生的质量以芯的形式洒在硅胶模上,然后放入冰箱中1小时。
3. 石榴果冻。将手榴弹冲洗,切成两半并挤出果汁,留下一些种子进行装饰。将果汁通过2层纱布进行处理,与明胶配对,然后阻塞,加热直至溶解。让冷静下来。
4. 用冷冻的奶油果冻小心地将石榴汁倒在模具上,再放入1小时冰箱中。
5. 准备好的果冻小心地从模具中取出,放在盘子上,用手榴弹的谷物装饰。
3小时
1. 黄油果冻。明胶浸泡在少量的冷水中。将奶油倒入锅中,加入膨胀的明胶、糖和香草糖,搅拌后,用小火加热直至明胶溶解。
2. 将产生的质量以芯的形式洒在硅胶模上,然后放入冰箱中1小时。
3. 石榴果冻。将手榴弹冲洗,切成两半并挤出果汁,留下一些种子进行装饰。将果汁通过2层纱布进行处理,与明胶配对,然后阻塞,加热直至溶解。让冷静下来。
4. 用冷冻的奶油果冻小心地将石榴汁倒在模具上,再放入1小时冰箱中。
5. 准备好的果冻小心地从模具中取出,放在盘子上,用手榴弹的谷物装饰。
奶油-200毫升,凝胶-15克,糖-3升,香草糖-1磅,凝胶-10克,石榴石-3杆。