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瓜中的果冻

瓜中的果冻... 4个部分
2小时30分钟


1. Dynu在自来水下小心翼翼,煮熟,切成两半,去除种子。在汤匙的帮助下,清除所有果肉,以便从洞中取出"碗"。我们从提取的果肉中分离出果汁,为此我们将果肉放在筛子中,用勺子擦拭。果汁不会成功,大约80-90毫升。我们将汁液与水结合,倒入蜂窝中,送入火中,加热至温暖状态,轻轻注射明胶,同时不断搅拌。明胶必须完全溶解,因此我们会干扰,直到液体中没有一个肿块。我们把果冻倒在准备好的瓜子的一半里,我们把2个小时送到冰箱。巧克力摩擦在磨石上,撒上成品甜点。这里是多么美丽, 食欲和美味看起来果冻! 帮助自己!

甜瓜-600克,水-50毫升,果汁-80毫升,凝胶-10克,牛奶巧克力-20克