来自香槟的果冻

6个部分
2小时

一半的香槟瓶倒入容量中，等到气体出来。然后将明胶浸泡，留下15分钟肿胀。

我们需要从橙子里得到干净的，没有薄膜。切开橙子的一侧和另一侧。然后去除果皮，抓住一些果肉，以免留下白色部分。

轻轻地切开没有胶片的叶子。

多尔卡橙被切成三部分。菠萝切成小块。

将糖倒入锅中。倒掉剩下的香槟。

放慢火并阻塞，加热3-4分钟直到糖溶解。

将锅从火上移开，加入明胶溷合物，搅拌至均匀。

将橘子，菠萝和明胶液体倒入奶油或玻璃中。放在冰箱里，直到果冻凝结。

在食用之前，可以用鲜奶油装饰。香槟果冻准备就绪！美味的胃口和非凡的节日！